Abendessen im Sportresort Alpenblick

Wenn der Tag draußen war, gehört der Abend dem Genuss. Unser 6-Gänge-Wahlmenü wird täglich von 18 bis 20:30 Uhr serviert, mit Liebe angerichtet, mit Kreativität gewürzt. Das Abendessen ist für alle Zimmerkategorien im Sportresort Alpenblick in der Verpflegung inbegriffen.

Die Handschrift dahinter

Küchenchef Patrick und sein Team verbinden regionale Produkte mit Kreativität, Abend für Abend neu gedacht. Kein Menü gleicht dem anderen, kein Teller sieht aus wie gestern. Patrick ist Küchenchef im Sportresort Alpenblick und verantwortet das tägliche 6-Gänge-Wahlmenü.

Sechs Gänge, ein roter Faden

Vom Auftakt bis zum Dessert ist alles aufeinander abgestimmt, mit veganer Option auf Wunsch, damit niemand am Tisch zu kurz kommt. Dazu täglich ein feines Käsesortiment aus der Region und ein Eisangebot, das den Abend abrundet, egal wie voll man eigentlich schon ist.

Regional bis zum letzten Gang

Käse und Wurstspezialitäten aus der Region ziehen sich durchs ganze Menü, ein fit KITCHEN Ansatz, der auch beim Abendessen nicht aufhört. Besondere Wünsche? Wir hören zu, einfach bei der Buchung kurz Bescheid geben, und der Abend wird genau eurer.

Grillabend

Jeden Freitag im Sommer wird gegrillt, mit Rauch in der Luft und guter Stimmung am Tisch. An warmen Tagen verbindet sich das Ganze zum Grill & Swim, Genuss am Grill und eine Abkühlung im Pool, direkt im Sportresort Alpenblick.

Wein_und_Kulinarik_im_Sportresort_Alpenblick

Wine & Dine mit Gastwinzern

Jeden Donnerstag im Juli und August verwandelt sich der Abend ganz in ein Fest für Weinliebhaber. Unser Küchenteam zaubert ein eigens abgestimmtes Menü, während Gastwinzer persönlich durch die passenden Weine dazu führen, Geschichte und Geschmack in einem Glas.

Küchenparty

Jeden Montag im Winter wird aus dem Abendessen ein Event. Die Hauptspeisen holt sich jeder direkt in der Küche ab, mit Musik und Stimmung mittendrin statt nur am Tisch serviert zu bekommen. Ein Abend, der zeigt, dass gute Küche auch laut und lebendig sein darf.

Basische Ernährung im Sportresort Alpenblick

Bewusst basisch

Viele unserer Gerichte sind bewusst basisch ausgerichtet, mit einem ausgeglichenen Verhältnis der Makronährstoffe für euren Säure-Basen-Haushalt. So könnt ihr euch bei jedem Gang nicht nur auf den Geschmack, sondern auch auf euer Wohlbefinden verlassen, ganz im Sinne unseres fit KITCHEN Ansatzes.

Bewusst genießen

Ob vegan, vegetarisch, glutenfrei oder einfach nur richtig gut, bei uns findet jeder etwas, das passt. Unsere Genuss-Labels zeigen euch auf einen Blick, was in jedem Gericht steckt, regional, hausgemacht, mit Rücksicht auf das, was euch wichtig ist. Das Label-System deckt zehn Kategorien ab, von Vegan über Regional bis Zuckerarm.